Gà tẩm mắc khén
Hương mắc khén đặc trưng, nướng than hoa.
CHẠM VÀO TÂY BẮC
Tinh hoa ẩm thực & văn hóa Dao Đỏ, giữa mây núi Sa Pa.
CHƯƠNG 01
Giữa lớp sương sớm của Sa Pa, Red Dzao ra đời như một lời chào của núi rừng Tây Bắc — nơi ánh nắng chạm vào mái gỗ, và văn hóa Dao Đỏ được gìn giữ trong từng góc nhỏ của không gian.
Nhà hàng nằm giữa khung cảnh núi non trùng điệp, cây xanh và sương nhẹ buổi sáng — là điểm khởi đầu cho hành trình khám phá ẩm thực và con người nơi đây.
CHƯƠNG 02
Ánh đèn lồng, hoa văn thổ cẩm và gỗ mộc mạc kể câu chuyện thủ công của người Dao Đỏ.
CHƯƠNG 03
Mỗi nụ cười, mỗi bộ trang phục Dao Đỏ là một lời chào chân thành gửi tới thực khách.
Vuốt sang để xem thêm →
CHƯƠNG 04
Mắc khén, hạt dổi, quế, hồi và rau rừng hội tụ trong từng mâm cỗ Tây Bắc.
Vuốt sang để xem món tiếp theo →
Gà tẩm mắc khén
Hương mắc khén đặc trưng, nướng than hoa.
Cá hồi Sa Pa
Cá hồi tươi nuôi tại Sa Pa, ướp gia vị núi rừng.
Thịt bản nướng
Thịt bản nướng than, ăn kèm rau rừng.
Rau rừng xào tỏi
Rau rừng theo mùa, xào tỏi thơm nhẹ.
Cơm lam
Gạo nếp nương nướng trong ống tre.
Lẩu Tây Bắc
Nước dùng đậm đà từ thảo mộc núi rừng.
CHƯƠNG 05
Red Dzao Sa Pa hẹn gặp bạn giữa một bản làng ấm áp và hương vị Tây Bắc.
ĐẶT BÀN
Điền thông tin bên dưới, đội ngũ Red Dzao sẽ liên hệ xác nhận trong thời gian sớm nhất.
📍 [Cập nhật địa chỉ nhà hàng] · Sa Pa, Lào Cai
📞 [Cập nhật số điện thoại]